Als student wil je vooral goedkoop, snel en zonder gedoe koken. Dit 3-daagse menu is gemaakt voor wie weinig tijd en weinig budget heeft. Met simpele gerechten, weinig ingrediënten en slim gebruik van aanbiedingen kom je rond van maandag tot en met woensdag voor maximaal €20. Alles is verkrijgbaar bij een gewone supermarkt.
Geen ingewikkelde recepten, maar gewoon betaalbaar eten dat vult.
Overzicht van het totale budget
Totale budget: €20
Totale kosten boodschappen: ± €18,75
Over voor extra’s of prijsverschillen: ± €1,25
Boodschappenlijst (op basis van aanbiedingen)
-
1 brood (aanbieding) – €1,29
-
1 kuip margarine (bonus) – €1,19
-
1 pak jonge kaas plakken (aanbieding) – €2,49
-
1 pot pindakaas (huismerk) – €1,79
-
1 zak havermout (1 kg) – €0,89
-
1 liter halfvolle melk (aanbieding) – €1,09
-
1 kg rijst (huismerk) – €1,79
-
500 g macaroni (aanbieding) – €0,99
-
500 g spaghetti (aanbieding) – €0,99
-
700 g kipdijfilet (aanbieding) – €4,99
-
500 g rundergehakt (aanbieding) – €3,99
-
2 blikken tomatenblokjes (bonus) – €1,18
-
1 zak roerbakgroenten (aanbieding) – €1,29
-
1 zak diepvries spinazie (huismerk) – €1,29
Veel producten gebruik je meerdere dagen.
Dag-tot-dag menu (ontbijt, lunch, avondeten)
Dag 1 – Totale kosten ± €6,30
Ontbijt:
Havermout met melk
(Gebruikt: havermout + melk)
Lunch:
2 boterhammen pindakaas + 2 boterhammen kaas
(Gebruikt: brood in aanbieding, kaas in aanbieding)
Avondeten:
Rijst met kip en roerbakgroenten
(Gebruikt: kipdijfilet in aanbieding, roerbakgroenten in aanbieding, rijst huismerk)
Tip: Bak de helft van de kip. De rest gebruik je morgen.
Dag 2 – Totale kosten ± €6,20
Ontbijt:
Havermout met melk
Lunch:
4 boterhammen kaas of pindakaas
Avondeten:
Spaghetti met gehakt en tomatensaus
(Gebruikt: spaghetti in aanbieding, rundergehakt in aanbieding, tomatenblokjes in bonus)
Maak meteen extra saus. Die gebruik je dag 3 bij de lunch of avondeten.
Dag 3 – Totale kosten ± €6,25
Ontbijt:
Havermout met melk
Lunch:
Boterhammen pindakaas + restje pastasaus op brood (ja, dat kan prima)
Avondeten:
Macaroni met spinazie en kip
(Gebruikt: macaroni in aanbieding, diepvries spinazie huismerk, overgebleven kip)
Door slim restjes te gebruiken hoef je niets weg te gooien.
Bespaartips om dit menu nog goedkoper te maken
-
Kies altijd huismerken in plaats van A-merken.
-
Koop vlees alleen in de aanbieding en vries het in.
-
Vervang kip of gehakt door extra groenten als vlees duur is.
-
Gebruik aanbiedingen-apps om prijzen te vergelijken.
-
Drink vooral water of thee in plaats van frisdrank.
Met deze aanpak kun je zelfs onder de €18 uitkomen.
